Jetra ima veliku ulogu u metabolizmu svih sastojaka hrane; masti, ugljikohidrata i proteina pa je često preopterećena velikom količinom toksina, stoga je detoksikacija jetre iznimno važna da bi mogla pravilno funkcionirati i obavljati svoju ulogu, a to je čišćenje organizma.
Detoksikacija jetre
Jetra je naš najveći unutarnji organ koji sudjeluje u preradi proteina, masti, ugljikohidrata, bilirubina, žučnih kiselina, vitamina i minerala. Osim toga, jetra sudjeluje u procesu čišćenja organizma, što je ujedno i njezina najvažnija uloga. U procesu detoksikacije jetra transforima i eliminira lijekove i toksine iz našeg organizma. No, ukoliko nepravilnom prehranom ili pretjeranom konzumacijom alkohola i lijekova preopteretimo jetru, može doći do različitih poremećaja u njenom radu. Detoksikaciju, odnosno čišćenje jetre svakako je poželjno provoditi s vremena na vrijeme, a tu nam mogu pomoći različite namirnice iz prirode.
Sikavica
Sikavica je dvogodišnja zeljasta biljka koju možete prepoznati po ljubičastim cvjetovima skupljenim u ovalne glavičaste cvatove, a okruženi su trnovitim ovojnim listovima. Jestivi su svi dijelovi biljke, ali u fitoterapiji se koristi sjeme čiji je glavni sastojak silimarin. On dokazano obnavlja stanice jetre i štiti od oksidacijskog stresa što je izvrsno za čiščenje jetre
Sok od mrkve, cikle i jabuke
Cikla je nezaobilazna namirnica kada je u pitanju detoksikacija jetre. Uzgaja se zbog svog tamnocrvenog zadebljalog hipokotila koji je značajan izvor betacijana – snažnog antioksidansa. Osim toga izvor je vitamina B i C skupine te minerala poput željeza, kalija, kalcija i drugih. Mrkva se također često preporučuje kod detoksikacije. Zahvaljujući bogatstvu karotenoida pomaže kod regulacije razine šećera u krvi. Također, bogat je izvor vitamina A koji pomaže pri prevenciji bolesti jetre. Jabuke su bogate pektinom, nepotivim vlaknom koji pomaže u probavi i na taj način smanjuje opterećenje jetre. Cikla, u kombinaciji s jabukom i mrkvom ima pojačano djelovanje stoga je sok od mrkve, cikle i jabuke odličan izbor za detoksikaciju jetre, a pritom podiže imunitet, poboljšava probavu i rad srca.
Maslačak
Maslačak je zeljasta trajnica koja raste na skoro svakoj livadi, oranici, pašnjaku ali i u vrtu. Najčešće se konzumira u svježem obliku i jako je ukusan kao salata. Konzumacijom maslačka stimuliramo i ubrzavamo čišćenje jetre od toksina.
Lisnato povrće
Lisnato povrće poput blitve, špinate ili salate bogato je klorofilom koji pospješuje čišćenje jetre od teških metala i pesticida. Možemo ga konzumirate svježe ili kuhano.
Artičoka
Artičoka se uzgaja zbog cvjetne glave kojoj je potrebno maknuti listove i staviti kuhati sve dok ne omekša. No, kada je u pitanju čišćenje ili detoksikacija jetre tada se primjenjuju listovi artičoke. Listovi su jako gorkog okusa što zapravo i utječe na lučenje žuči i probavu a samim time i na rad jetre.
Ukoliko želimo očuvati svoje zdravlje i pospješiti rad jetre, moramo se okrenuti zdravom načinu života, to uključuje pravilnu i uravnoteženu prehranu. Dodatkom sikavice, maslačaka ili artičoke svakako ćemo olakšati jetri posao, a ukoliko uz to želimo i pravu vitaminsku bombu sa sokom od mrkve, cikle i jabuke sigurno nećemo pogriješiti.
—
Povezani proizvodi
—
Povezane objave
Savjeti za zdrav život
Detox organizma hladno prešanim sokovima
Savjeti za zdrav život
Kako detoksikacija pomaže našem organizmu
Savjeti za zdrav život
Kako sniziti visoki krvni tlak prirodnim putem
Savjeti za zdrav život
Alergični ste na ambroziju? Evo kako priroda može pomoći
Želiš saznati više?
Pretplati se na naš newsletter i svaki tjedan ti šaljemo novi članak sa zanimljivostima.